Food

Hello mes petits loups!

Voici ma recette de pancakes veggie !

Pour environ 7-8 pancakes, vous aurez besoin de :

  • 2 bananes
  • 2 œufs
  • 3,5 oz de flocons d’avoine (ceci équivaut à 100g)
  • 70 ml de lait de soja ou d’amande
  • un demi sachet de levure

Ensuite, rien de plus simple! Il vous suffit d’écraser les bananes, d’ajouter les flocons d’avoine préalablement mixés, puis d’ajouter les œufs et la levure.

Vous pouvez où non choisir de les faire aussitôt ou bien de laisser la pâte se reposer un peu.